Memahami Sifat dan perubahan zat

Tujuan belajar

Mempelajari topik: Sifat dan perubahan zat. Jelaskan alasan di balik jawabanmu.

Inti materi

Sifat fisika dapat diamati tanpa mengubah jenis zat; reaksi kimia dapat menghasilkan zat baru. Massa total dalam sistem tertutup tetap, walau bentuk atau wujud zat berubah.

Contoh dibahas

Es 100 g yang mencair dalam wadah tertutup tetap memiliki massa total sekitar 100 g jika tidak ada zat keluar.

Coba sendiri

Mengapa massa air mendidih dalam panci terbuka dapat tampak berkurang?

Pembahasan

Sebagian air berubah menjadi uap dan keluar dari panci; sistem yang ditimbang tidak tertutup.

Periksa pemahaman

Jelaskan langkahmu dengan kalimatmu sendiri. Bandingkan alasanmu dengan pembahasan, lalu perbaiki bagian yang belum tepat sebelum melanjutkan. Jika menggunakan angka atau data, tuliskan satuan dan sumbernya.

Catatan belajar

Tuliskan satu hal yang sudah kamu pahami dan satu pertanyaan untuk dibahas bersama guru atau teman.